Griechisches Olivenöl nativ extra aus Kreta – 500ml Flasche

SORTENREINES OLIVENÖL DIREKT VOM TRADITIONELLEN ERZEUGER AUS KRETA


  • sortenrein aus Koroneiki Oliven
  • ausgewogener Geschmack – NICHT bitter
  • ideal zum Braten, Kochen oder für Salate geeignet
  • bestes Olivenöl – niedrige Ölsäure
  • aktuelle Ernte 
  • Mindestens haltbar bis Anfang 2025
Anzahl: Einzelne Flasche
Angebot€13,95 (€27,90/l)

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👨‍🌾 Direkt vom Erzeuger auf Kreta

Die Herkunft unseres Olivenöls

Im sonnigen Süd-Osten der griechischen Insel Kreta liegen die Olivenhaine unseres Olivenbauern Tassos Spiridis. Hier fühlen sich die Oliven der Sorte Koroneiki besonders wohl um perfekt zu gedeihen.

Die Familie Spiridis macht daraus in langer Tradition und mit großer Sorgfalt hochwertiges Olivenöl, das sich durch seinen besonders milden und fruchtigen Geschmack sowie seinen niedrigen Säuregehalt auszeichnet.

Gutes Olivenöl ist sortenrein

Unser griechisches extra natives Olivenöl wird ausschließlich aus Koroneiki-Oliven hergestellt.

Die meisten Olivenöle im Supermarkt tragen in etwa die Bezeichnung “hergestellt aus Olivenölen aus Ländern der Europäischen Union” auf dem Etikett. Bei der Herstellung werden verschiedene Olivenöle unterschiedlicher Qualität verschnitten um die chemischen Grenzwerte der Europäischen Union für die Bezeichnung “extra nativ” einzuhalten.

Von Charge zu Charge ist das Mischverhältnis je nach Verfügbarkeit der Rohstoffe anders. Regelmäßig von großen Verbraucherportalen durchgeführte Tests haben daher immer nur eine begrenzte Aussagekraft.

Unser Olivenöl im Labor-Test

Unser Olivenbauer stellt sein Olivenöl ausschließlich aus eigenen Oliven der Sorte Koroneiki her.

Nach jeder Erntesaison lässt er sein Olivenöl im Labor testen und stellt uns das Analyse-Ergebnis zur Verfügung. Die so gewonnenen Analysen über den Säuregehalt, den sog. K-Wert und die Peroxidzahl bestätigen die hohe Qualität unseres Olivenöls.

Willst du sicher gehen, gutes Olivenöl zu kaufen, solltest du nur Olivenöl kaufen, das im Labor getestet wurde.

Ideal zum Braten, zum Backen oder für Salate geeignet

Entgegen der landläufigen Meinung ist Olivenöl sehr gut zum Braten geeignet. Olivenöl hat im Vergleich zu anderen Fetten sogar einen hohen Rauchpunkt.

Unser Olivenöl kann aufgrund seiner hohen Qualität bedenkenlos zum Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse verwendet werden. Dank seines mild-fruchtigen Geschmacks eignet es sich außerdem zum Backen. In einem leckeren Salatdressing oder bei eingelegtem Gemüse aller Art darf unser Olivenöl ebenfalls nicht fehlen.

Wer es geschmacklich etwas kräftiger und fruchtiger möchte, sollte unbedingt auch unser handgemachtes Olivenöl probieren.

Nachhaltig und traditionell von Hand geerntet

Du kaufst dein Olivenöl über uns direkt vom Olivenbauern. So umgehen wir zusammen die für Olivenöl gewöhnlich komplizierten und langen Lieferketten mit vielen Akteuren, die auch einen Teil des Kuchens abhaben wollen. Unsere Olivenbauern können so nachhaltig und traditionell produzieren.

Auf Kreta ist die Olivenernte Handarbeit. Das sorgt für eine hohe Qualität des Olivenöls. Außerdem werden durch die schonende Ernte Vögel und Insekten geschützt und die Bäume nicht beschädigt.

Olivenöl ist sehr gesund

Olivenöl ist ein natürliches und sehr gesundes Lebensmittel.

Der Bestseller-Autor Bas Kast bringt es in seinem Buch “Der Ernährungskompass” auf den Punkt: “Esst mehr gutes Olivenöl.”.

So haben wissenschaftliche Studien gezeigt, dass gutes Olivenöl die Hautalterung durch Sonnenstrahlung verringern kann und außerdem eine entzündungshemmende Wirkung, ähnlich wie Ibuprofen, entfaltet.

Die richtige Verpackung

Olivenöl muss vor UV-Licht geschützt werden. Die ideale Verpackung ist daher die Dose, da sie 100% des schädlichen UV-Lichts absorbiert. Darüber hinaus weisen unsere Dosen aus Recycle-Material eine bessere Ökobilanz auf als die Einweg-Flaschen.

Wichtig ist auch die Wahl der richtigen Verpackungsgröße. Du solltest unser Olivenöl so kaufen, dass du die geöffnete Dose oder Flasche innerhalb von 3 – 4 Monaten aufbrauchen kannst. Wir bieten von mit der Flasche von 250 ml bis zum 5 Liter Kanister für jeden die richtige Größe für jeden Haushalt.

Der wichtige Baustein für deine gesunde Ernährung

Olivenöl von OlivenZauber und aus dem Supermarkt im Vergleich

Customer Reviews

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I
Ines Tuchscheerer
Olivenöl

Herrlich mild und wir benutzen es super gerne. Habe es meiner Schwester empfohlen und sie war so begeistert, dass ich für sie auch welches bestellen sollte

B
Brigitte Von Brockhausen
Ein Top Olivenöl,mit 0,8 Prozent.Säure

Bin äusserst zufrieden,koche seit 30 Jahren nur mit griech.Olivenöl,bin froh eine gute Quelle gefunden zu haben

E
Ednilgis2706

Gutes öl, bestell ich wieder

B
Brigitte Lamatsch
Urlaubserinnerungen - Griechenland

schneller,gut verpackter Versand,bin begeistert,tolle
Produkte,sehr zu empfehlen,danke für die nette Zugabe.

U
Uwe Klein
Wie immer alles Super.

Wir haben sonst immer Öl aus dem Urlaub mitgebracht, dass ist nicht mehr nötig. Das Öl schmeckt uns sehr gut.

Nährwerte & Analysen

Nährwerte

100 ml Olivenöl enthalten durchschnittlich

Energie 3452 kJ / 828 kcal
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Fett 92 g
- gesättigt 13 g
- einfach ungesättigt 71 g
- mehrfach ungesättigt 8 g
Natriumchlorid 0 g

Analysewerte

Analyse-Ergebnis vom 24.01.2024

Stichprobe Grenzwerte EU
2568/91 & 1989/2003
Ölsäure in % 0,48 <= 0,80
K270 0,127 <= 0,220
K232 2,033 <= 2,500
Δ K -0,002 <= 0,01
Peroxid (O²/kg) - <= 20

Ergebnis: Gemäß der chemischen und organoleptischen Untersuchung gilt das oben genannte Olivenöl als natives Olivenöl extra.

Produkt-Eigenscahften

- natives Olivenöl extra
- kaltgepresst
- gewonnen ausschließlich mit mechanischen Verfahren
- sortenrein aus Koroneiki-Oliven
- für kalte und warme Speisen geeignet
- von Natur aus vegan und glutenfrei

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Susi & Sven

DAS TEAM VON OLIVENZAUBER

Unsere Liebe zur Insel Kreta und mehrere Urlaubsreisen dorthin bilden den Anfang. Über die Jahre hinweg kauften wir für uns und unsere Freunde bestes griechisches Olivenöl direkt bei einem Olivenbauern. Mit der Zeit ist so auch ein freundschaftlicher Kontakt zu ihm entstanden. Nach und nach sind unsere Reisekoffer allerdings zu klein geworden, ...

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