Aus unserer Liebe zu Kreta und seiner einzigartigen Natur entstand OlivenZauber. Auf unseren Reisen entdeckten wir das außergewöhnliche Olivenöl eines befreundeten Bauern, das uns und unsere Freunde begeisterte. Als die Koffer zu klein wurden, beschlossen wir im Sommer 2020 auf Kreta, das besondere Öl nach Deutschland zu bringen – mit derselben Leidenschaft wie am ersten Tag.

Wir sind ein kleines Familienunternehmen aus Friedberg (Bayern) und bieten griechische Spezialitäten von Kleinbauern aus Kreta an. Unsere Produkte kannst Du bequem online unter olivenzauber.de/kaufen bestellen oder direkt in unserem Lagerverkauf im Pallottiweg 5, 86316 Friedberg, entdecken. So kommt ein Stück Kreta mit jedem Produkt direkt zu Dir nach Hause.

Mit OlivenZauber möchten wir Dir den Genuss von hochwertigem, nachhaltig produziertem und fair gehandeltem Olivenöl sowie griechischen Spezialitäten näherbringen. Unsere Bauern arbeiten traditionell und umweltschonend und erhalten dafür eine faire Vergütung. So entsteht Qualität, die man schmeckt – mit mehr Geschmack, mehr Gesundheit und einem Preis, der sich wirklich lohnt.

Unsere Kundinnen und Kunden sind für uns Teil der OlivenZauber-Familie – verbunden durch die Liebe zu gesunder Ernährung, nachhaltigem Genuss und hochwertigem Olivenöl.  

Das „Du“ steht für Nähe, Vertrauen und Authentizität – so, wie Freunde sich in Griechenland begegnen: herzlich und auf Augenhöhe.  

Diese kretische Lebensart inspiriert uns täglich und lässt uns gemeinsam ein Stück Kreta und mediterrane Lebensfreude in deinen Alltag bringen.

Solltest Du Fragen haben, erreichst Du uns telefonisch unter +49 (0) 821 570 81 200. Wir sind montags bis freitags von 09:00–12:00 Uhr gerne für Dich da.

Natürlich kannst Du uns auch jederzeit per E-Mail an info@olivenzauber.de kontaktieren. Wir melden uns so bald wie möglich und kümmern uns persönlich um dein Anliegen.

Melde Dich für den OlivenZauber-Newsletter an und erfahre als Erste*r von neuen Ernten, Aktionen und Produkten! Scrolle auf unserer Startseite nach unten, gib deine E-Mail-Adresse ein und bestätige die Anmeldung per E-Mail. Du kannst selbst wählen, wie oft Du den Newsletter erhältst und welche Themen Dich interessieren. Eine Abmeldung ist jederzeit möglich – über den Link in jeder E-Mail oder direkt hier: Newsletter abmelden 

Kein Problem – wir halten Dich gerne auf dem Laufenden!  Klicke einfach auf das gewünschte Produkt und hinterlege dort deine E-Mail-Adresse. 

Sobald der Artikel wieder verfügbar ist, erhältst Du automatisch eine Benachrichtigung per E-Mail, damit Du dein Lieblingsprodukt schnell wieder bestellen kannst. 

Bist Du umgezogen oder hast beim Anlegen deines Kundenkontos eine falsche Adresse angegeben? Kein Problem – Du kannst sie ganz einfach selbst in deinem Profil anpassen. 

Schreib uns eine kurze Nachricht an info@olivenzauber.de, und wir kümmern uns um die vollständige Löschung deiner Daten. 

Die Verarbeitung und Löschung deiner personenbezogenen Daten erfolgt selbstverständlich gemäß den gesetzlich festgeschriebenen Regelungen. So behältst Du jederzeit volle Transparenz und Kontrolle über deine Daten.

Natürlich! Wir nehmen den Schutz deiner Daten sehr ernst. Alle Kundendaten werden nach DSGVO-Standards sicher verwaltet. So kannst Du dich darauf verlassen, dass deine Informationen bei uns vertrauensvoll und sicher aufgehoben sind.

Sehr gern! Du bist herzlich eingeladen, uns direkt in unserem Lagerverkauf in Friedberg zu besuchen: 

Adresse: Pallottiweg 5, 86316 Friedberg 

Öffnungszeiten: 

• Montag bis Donnerstag: 09:00 – 17:00 Uhr 
• Freitag: 09:00 – 14:00 Uhr 

Wenn Du Fragen hast oder dir unsicher bist, erreichst du uns telefonisch unter +49 (0) 821 570 81 200. Wir freuen uns schon darauf, Dich persönlich kennenzulernen!

Du kannst zwischen Kreditkartenzahlung, PayPal, Apple Pay, Klarna, eps-Überweisung und klassischer Banküberweisung (Vorkasse) auswählen. Gerne kannst Du deine Bestellung auch telefonisch aufgeben. Rufe uns dafür einfach unter der Nummer +49 (0) 821 570 81 200 an. Wir sind montags bis freitags von 09:00-12:00 Uhr gerne für Dich da. Im Anschluss wird deine Bestellung per Vorkasse aufgegeben.

Keine Sorge – manchmal werden nicht alle Zahlungsarten sofort angezeigt. Klicke in der Bestellansicht auf „als Gast auschecken“, um alle verfügbaren Optionen zu sehen. Hilft das nicht, starte den Browser neu, prüfe deine Internet- oder VPN-Verbindung.
Bitte beachte:
Zahlungsanbieter wie Klarna führen ggf. Bonitätsprüfungen durch, wodurch manche Optionen entfallen können. Bei weiteren Problemen melde Dich einfach unter info@olivenzauber.de – wir helfen dir gerne weiter.

Wähle Kreditkarte als Zahlungsmethode (Visa, Mastercard oder American Express) und gib deine Kartendaten ein. Je nach Karte kann eine zusätzliche 3D Secure-Prüfung (z. B. Verified by Visa) erfolgen. Deine Daten werden sicher verschlüsselt, und nach erfolgreicher Zahlung erhältst Du eine Bestätigungs-E-Mail. 

Wenn Du PayPal als Zahlungsmethode wählst, kannst Du bequem zwischen deinem PayPal-Guthaben, einer verknüpften Karte oder deinem Bankkonto wählen. Nach Bestätigung wird der Betrag direkt an uns überwiesen – ganz ohne Eingabe deiner Bank- oder Kartendaten. Deine Zahlung ist dank moderner Verschlüsselung sicher geschützt.

Wenn Du Apple Pay als Zahlungsmethode wählst, kannst Du deine hinterlegte Bankkarte oder dein Konto über dein Apple-Gerät auswählen und die Zahlung direkt bestätigen. Der Betrag wird sicher an uns übermittelt, ohne dass Du deine Zahlungsdaten bei uns eingeben musst. Deine sensiblen Daten bleiben dabei geschützt, da alle Transaktionen über die sicheren Apple Pay-Systeme abgewickelt werden.

Wählst Du Klarna als Zahlungsmethode, kannst Du zwischen Kauf auf Rechnung, Ratenzahlung oder Sofortzahlung wählen. Klarna prüft dabei deine Bonität, um verfügbare Optionen anzuzeigen. Nach Abschluss der Bestellung erhältst du alle Zahlungsinformationen direkt von Klarna. Diese Methode ist derzeit die einzige Möglichkeit, erst nach Erhalt der Ware zu bezahlen.

Eine eps-Überweisung ist eine in Österreich verbreitete, sichere Online-Banküberweisung. Du zahlst direkt über das Internet-Banking deiner Bank, die Transaktion wird verschlüsselt und meist sofort oder innerhalb weniger Minuten ausgeführt. Sobald die Zahlung eingegangen ist, versenden wir deine Bestellung und schicken Dir eine Versandbestätigung mit Sendungsnummer. 

Bei einer Banküberweisung per Vorkasse zahlst Du den Rechnungsbetrag vor Lieferung auf unser Konto und gibst als Verwendungszweck deine Bestellnummer an. Nach Zahlungseingang und Zuordnung – meist innerhalb von fünf Werktagen – gilt die Bestellung als bezahlt.
Danach ändern wir den Zahlungsstatus, und deine Bestellung wird in den Versand gegeben. Du erhältst anschließend eine Versandbestätigung inklusive deiner Sendungsnummer, mit der Du deine Lieferung bequem verfolgen
kannst.

Im Bestellvorgang kannst Du deinen Gutscheincode ganz unten auf der Bestellübersicht eingeben. Der Rabatt wird dann automatisch vom Rechnungsbetrag abgezogen. Gutscheine und Guthaben sind allerdings nur eingeschränkt miteinander
kombinierbar

Dein Guthaben kannst Du wie einen Gutscheincode nutzen. Im Checkout siehst Du dein verfügbares Guthaben und kannst entscheiden, ob Du es einlösen oder für später behalten möchtest. Nicht genutztes Guthaben bleibt für deinen nächsten Einkauf erhalten.

In diesem Fall kannst du Dich gerne an den Kundenservice unter der E-Mail-Adresse info@olivenzauber.de melden. Schildere uns dort gerne dein Anliegen und wir schauen, was wir für Dich tun können.

Nach deiner Bestellung erhältst Du automatisch eine Bestellbestätigung per E-Mail. Die Rechnung schicken wir Dir, sobald deine Bestellung versandfertig ist. Prüfe bei fehlenden E-Mails auch den Spam-Ordner. Bei Fragen zur Rechnung kannst Du dich jederzeit an info@olivenzauber.de
wenden.

Grundsätzlich liefern wir in die von uns angegeben EU-Länder, welche im weiteren Verlauf der Bestellung zur Auswahl stehen. Darunter fallen derzeit die Länder Belgien, Bulgarien, Dänemark, Deutschland, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Polen, Portugal, Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechien, Ungarn und Zypern. Da wir uns allerdings stetig weiterentwickeln können diese auch erweitert werden. Solltest Du dir unsicher sein, kontaktiere gerne unseren Kundenservice unter der E-Mail-Adresse info@olivenzauber.de

Die Versandkosten können je nach Lieferadresse variieren. Innerhalb Deutschlands ist der Versand ab 49 € Bestellwert kostenlos, darunter fällt eine Gebühr von 4,99 € an. Für Lieferungen ins Ausland kannst Du die genauen Versandkosten während des Bestellvorgangs mit unserem Versandkostenrechner ermitteln.

Wir bemühen uns, dass dein Paket schnellstmöglich versendet wird. Normalerweise erfolgt der Versand 1-3 Werktage nach Eingang der Bestellung bzw. der Zahlung.  Es kann jedoch auch vorkommen, dass wir eine höhere Anzahl an Bestellungen erhalten. In solchen Fällen kann es zu Verzögerungen bei der Lieferung von 3 bis 7 Tagen kommen.  Hierbei bitten wir um Geduld und entschuldigen uns herzlich. Solltest Du dir unsicher sein, kannst du unseren Kundenservice jederzeit unter der E-Mail-Adresse info@olivenzauber.de kontaktieren.

Wir legen großen Wert auf nachhaltige und umweltschonende Verpackungen. Fast alle unsere Verpackungsmaterialien bestehen aus recyceltem Material und können nach Gebrauch ebenfalls recycelt werden. Für die Polsterung nutzen wir Stopfpapier, das aus altem Papier gewonnen wird, und unsere Inlays für die Dosen bestehen aus Karton. So kommt deine Bestellung komplett ohne Plastik zu Dir – gut für die Umwelt und schön für Dich.

Über unseren Kundenservice kannst Du deine Bestellung ganz einfach reklamieren. Schick uns dazu einfach eine E-Mail an info@olivenzauber.de. Damit wir deine Reklamation schnell und unkompliziert bearbeiten können, gib bitte deine Bestellnummer, deine E-Mail-Adresse, die Postleitzahl und den Grund der Reklamation an. Um uns ein besseres Bild von deiner Bestellung zu machen, füge gerne 1–2 Fotos bei. Anschließend kümmert sich unser Kundenservice um deine Bestellung und findet gemeinsam mit Dir eine passende Lösung.

Es tut uns sehr leid, dass deine Bestellung falsch oder unvollständig bei dir angekommen ist. Falls das der Fall sein sollte, gehe bitte wie folgt vor: 

1. Prüfe zunächst, ob das Paket geöffnet oder beschädigt ist.
2. Melde Dich beim Kundenservice unter info@olivenzauber.de und füge am besten direkt ein Foto deiner Lieferung bei. Teile uns außerdem bitte deine Bestellnummer, deine Lieferadresse und deine E-Mail-Adresse mit. So können wir dein Anliegen schnell und reibungslos bearbeiten. 
3. Dann heißt es ein wenig Geduld – unser Team kümmert sich so schnell wie möglich um dein Anliegen und informiert Dich, über den weiteren Verlauf. 

Nach dem Versand erhältst Du eine E-Mail mit deiner Sendungsverfolgungsnummer und einem Link, um dein Paket jederzeit zu verfolgen. Bei Verzögerungen oder wenn sich der Status längere Zeit nicht ändert, wende Dich bitte an unseren Kundenservice unter info@olivenzauber.de.

Du hast ein gesetzliches Widerrufsrecht von 14 Tagen. Darüber hinaus bieten wir Dir eine 100 %-Geld-zurück-Garantie für Produkte, die Dir geschmacklich nicht zusagen. Nach Prüfung der Rücksendung erstatten wir den Rechnungsbetrag auf die ursprünglich verwendete Zahlungsart. Die Rücksendekosten hierfür trägst Du.

Sende deine Rücksendung einfach an unser Lager in Friedberg: 

OlivenZauber GmbH 
Pallottiweg 5 
86316 Friedberg 

Verpacke die Produkte sicher und lege deine Rechnung oder Bestellbestätigung mit Angabe des Rücksendegrundes bei. Nach Prüfung leiten wir die Rückerstattung umgehend ein. 

Nach Eingang deiner Rücksendung prüfen wir diese zunächst. Nach erfolgreicher Prüfung erstatten wir den Betrag auf das ursprünglich genutzte Zahlungsmittel. In der Regel ist das Geld innerhalb von 10 Werktagen verfügbar. Bei Fragen wende Dich gerne an info@olivenzauber.de.

Solange die Bestellung noch nicht bearbeitet wurde, ist es möglich die Bestellung zu stornieren. Wende Dich dazu gerne an den Kundenservice unter folgender E-Mail-Adresse info@olivenzauber.de. Bei bereits versendeter Ware gilt es die Lieferung abzuwarten und ggf. die Sendung auf eigene Kosten zurücksenden. Erst dann kann Dir der Rechnungsbetrag erstattet werden. 

Für bewusste Ernährung und Transparenz findest Du die vollständigen Nährwertangaben unserer Produkte direkt auf unserer Homepage unter den jeweiligen Artikeln. Diese Informationen sind außerdem auf jeder Verpackung von OlivenZauber zu finden, damit Du den Genuss mit gutem Gefühl genießen kannst. 

Die Chargennummer findest Du meist direkt auf der Verpackung. Besonders wichtig ist die LOT-Nummer unseres Olivenöls, die wir regelmäßig auf unserer Webseite veröffentlichen – dort kannst Du Details wie Säure- und Polyphenolgehalt einsehen. Wenn die Nummer einmal fehlt, kontaktiere uns gern unter info@olivenzauber.de.

Unsere Produkte stammen aus Griechenland, hauptsächlich von Kleinbauern auf Kreta, die unsere Werte teilen. Einige Produkte kommen auch vom griechischen Festland. Dabei achten wir stets auf Nachhaltigkeit, faire Bezahlung und den Schutz der Natur. Den genauen Herkunftsort findest Du direkt auf der Verpackung. 

Bei OlivenZauber steht Qualität an erster Stelle – von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Wir arbeiten eng mit unseren Olivenbauern zusammen und achten auf nachhaltige Anbaumethoden; einige Partnerbetriebe sind nach Bio-Richtlinien zertifiziert. 

Unsere Arbeit wird regelmäßig geprüft und ausgezeichnet, u. a. mit dem memon® Umweltsiegel, dem Olympia Award Silber 2024–2025, als Top Online-Händler 2025 und durch A.B. Cert. Bei Fragen zu unseren Zertifizierungen erreichst Du uns jederzeit unter info@olivenzauber.de. 

Unsere Olivenöle – Vielfalt mit Charakter 

Bei Olivenzauber findest Du eine erlesene Auswahl an Olivenölen, jedes mit seinem eigenen Charakter und Ursprung. In unserem Sortiment unterscheiden wir zwischen dem Bio-Olivenöl nativ extra „Selektion“, dem Griechischen Olivenöl nativ extra aus Kreta – unserem Bestseller – sowie dem Bio-Olivenöl nativ extra aus Kreta. 

Unser Bio-Olivenöl nativ extra „Selektion“ ist ein fruchtiges Frühöl aus den ersten Oliven der Saison. Schonend gepresst, überzeugt es mit kräftigem Geschmack, feiner Bitterkeit und hohem Polyphenolgehalt – zu schade, um es zu erhitzen.

Das Olivenöl nativ extra aus Kreta aus vollreifen Oliven hat einen milden, ausgewogenen Geschmack und eignet sich ideal zum Kochen, Braten oder Verfeinern warmer Speisen.  

Das Bio-Olivenöl aus Kreta überzeugt durch sanfte Würze und mild-fruchtigen Geschmack, perfekt für Gemüse, Fisch oder Pasta.  

Alle unsere Öle stehen für höchste Qualität, nachhaltigen Anbau und die Zusammenarbeit mit unseren Bauern – so bringst Du das mediterrane Lebensgefühl und die Sonne Griechenlands auf deinen Teller. 

Unsere Olivenöle (außer dem Selektion-Öl) eignen sich auch zum Braten und Erhitzen bis 180 °C, ohne zu rauchen. Dabei bleiben Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe erhalten, sodass du Gemüse, Fleisch oder deine Lieblingsgerichte schonend zubereiten und verfeinern kannst – ohne Abstriche bei Geschmack oder Qualität. 

Bei OlivenZauber werden unsere Oliven schonend und traditionell von Hand geerntet. Tafeloliven wie Kalamata-Oliven werden direkt vom Baum gepflückt oder vorsichtig gelöst, Öl-Oliven wie Koroneiki-Oliven mit der traditionellen Schlagmethode. Mehrmalige Ernten pro Saison sichern die Qualität, und durch die schonende Handernte bleibt das Ökosystem rund um die Bäume geschützt. So entsteht Olivenöl, das sowohl geschmacklich als auch nachhaltig überzeugt.

Unser Olivenöl bleibt ungeöffnet 12–18 Monate frisch. Nach dem Öffnen solltest Du es innerhalb von 2–3 Monaten verbrauchen. Am besten kühl und dunkel lagern, z. B. in der Speisekammer oder im Keller. Nicht im Kühlschrank aufbewahren – das Öl kann trüb werden, der Geschmack bleibt jedoch unverändert.

Eine leichte Bitterkeit im Olivenöl ist ein Zeichen hoher Qualität. Sie stammt von den Polyphenolen, natürlichen Pflanzenstoffen, die antioxidativ wirken und die Gesundheit unterstützen. Die Intensität der Bitterkeit wird unterschiedlich wahrgenommen. Sie zeigt, dass Du ein echtes, naturbelassenes Olivenöl genießt. Gefällt Dir der Geschmack nicht, kannst Du unsere 100%-Geld-zurück-Garantie nutzen.

Unsere Oliven werden in unserem hochwertigen, nativen Olivenöl extra eingelegt – ganz ohne Geschmacksverstärker. Schonend entbittert und von Hand abgefüllt, kannst Du das volle Aroma und den unvergleichlichen Geschmack unserer Oliven in vollen Zügen genießen. 

Ja, unsere Oliven sind zu 100% vegan. Bei der Ernte gehen wir besonders achtsam vor und sorgen dafür, dass weder Vögel noch Insekten in die Oliven gelangen. So können wir mit voller Gewissheit sagen, dass unsere Oliven rein pflanzlich sind und perfekt für eine vegane Ernährung geeignet sind.

Ungeöffnet bleiben unsere Oliven 12–18 Monate frisch, wenn sie kühl und dunkel gelagert werden. Nach dem Öffnen solltest Du sie innerhalb von etwa 10 Tagen verzehren und darauf achten, dass sie wieder vollständig mit Öl bedeckt sind. Vakuumoliven ohne Flüssigkeit sollten innerhalb von drei Tagen gegessen werden. 

Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, prüfe Oliven vor dem Verzehr: Sieh nach sichtbaren Veränderungen, rieche daran – bei säuerlichem oder ungewöhnlichem Geruch lieber nicht essen – und probiere zuletzt eine kleine Menge. Oft sind sie länger haltbar als auf der Packung angegeben. 

Alle unsere Oliven enthalten Kerne, typisch für original griechische Oliven. Für mehr Komfort bieten wir auch kernfreie Varianten an, z. B. gefüllte Oliven mit Knoblauch, Paprika oder Mandeln sowie Snackoliven – so ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

Bei OlivenZauber findest Du neben Oliven auch Bio-Obst aus Kreta. Unsere Bauern bauen es nach strengen Bio-Richtlinien an, was den Früchten einen besonders frischen und intensiven Geschmack verleiht. Das Obst ist reich an Vitaminen, kommt ohne Konservierungsstoffe aus und bietet höchste Qualität zu einem fairen Preis. 

Nein, unsere Kleinbauern verwenden keinen chemischen Dünger. Der Anbau erfolgt unter strengen Bio-Qualitätsstandards, sodass Du dir sicher sein kannst, dass dein Obst frei von Schadstoffen oder Rückständen ist. So bleiben sowohl deine Gesundheit als auch die Natur geschützt. 

Unser Obst ist saisonabhängig verfügbar, meist von Mitte/Ende November bis März. Innerhalb dieses Zeitraums kannst Du es direkt bei uns bestellen. Beliebte Sorten können ausverkauft sein, wir bemühen uns jedoch, das Lager schnell wieder aufzufüllen. 

Wir verpacken dein Obst sorgfältig, doch bei frischen Lebensmitteln kann es vorkommen, dass einzelne Früchte beschädigt oder verschimmelt sind. In diesem Fall schreibe uns bitte eine E-Mail an info@olivenzauber.de mit Bild der Ware, Bestellnummer, E-Mail-Adresse und Postleitzahl. Wir kümmern uns um Rückerstattung oder Ersatz.

Unser Honig aus Kreta überzeugt mit würzig-aromatischem Geschmack und vielfältigen Aromen von Thymian, Pinien, Lavendel, Orangenblüte und Wildkräutern. Er eignet sich ideal für Kuchen, Joghurt, Desserts, Dressings, Soßen oder zum Marinieren. 100% natürlich und unvermischt spiegelt er die kretische Natur wider und entfaltet sein intensives Aroma durch optimale Bedingungen für die Bienen. 

Honig lagerst Du am besten kühl, trocken und dunkel, zum Beispiel in der Speisekammer. Im Kühlschrank ist nicht nötig, da er dort kristallisieren kann. Verschlossen hält er mindestens 2 Jahre; nach dem Öffnen solltest Du ihn innerhalb weniger Monate genießen, damit das volle Aroma erhalten bleibt.

Kristallisation bei Honig ist ganz natürlich und ein Qualitätsmerkmal. Um ihn wieder flüssig zu machen, stelle das Glas in warmes Wasser (max. 45 °C) und rühre gelegentlich um. Die Mikrowelle solltest Du vermeiden, da sie Geschmack und Inhaltsstoffe beeinträchtigen kann. 

Unser Balsamico wird aus sonnengereiften Trauben aus Griechenland hergestellt und reift langsam in Holzfässern. So entwickelt er ein intensives, rundes Aroma, eine leicht sirupartige Konsistenz und eine harmonische Balance aus süß und säuerlich – ganz ohne künstliche Zusätze. Ideal für Salate, Dressings und andere Gerichte. 

Bei OlivenZauber unterscheiden wir bewusst zwischen Balsamico-Creme und Balsamico-Glaze: Die Creme ist sanft, leicht süßlich und ideal für Salate, Gemüse oder Antipasti. Die Glaze ist intensiver, sirupartig und eignet sich besonders für Fleisch, Käse oder Desserts – perfekt, um Geschmack und Optik zu veredeln.

Unser Bio-Granatapfelsaft überzeugt durch ökologischen Anbau, wertvolle Nährstoffe und besonders schonende Verarbeitung. Als reiner Direktsaft aus der ersten Pressung (Muttersaft) bewahrt er das volle Aroma der Früchte sowie die wichtigen Vitamine und Inhaltsstoffe – ideal, um deine Gesundheit auf natürliche Weise zu unterstützen. 

Unser Bio-Granatapfelsaft ist ein reiner Genuss aus der Natur Kretas. Vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen und wertvollen Nährstoffen unterstützt er dein Immunsystem, schützt die Zellen und kann Herz und Kreislauf auf natürliche Weise stärken. Genieße ihn pur oder als besonderen Twist in deinen Getränken – ein kleiner Schluck Naturkraft für jeden Tag. 

Unsere Olivenpasten bringen die Vielfalt Griechenlands direkt zu Dir nach Hause:  

Die dunkle Paste aus vollreifen Oliven überzeugt mit intensivem, feinherbem Aroma, während die grüne Paste von jungen Oliven fruchtig-frisch und leicht schmeckt.

Unsere grüne Olivenpaste wird aus jungen, noch nicht vollreifen Koroneiki-Oliven hergestellt.  

Die schwarze Olivenpaste hingegen besteht aus vollreifen Kalamata Oliven.

Unsere Olivenpasten sind 100% vegan und bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten: Oliven, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch und roter Paprika. Sie bieten intensiven, aromatischen Geschmack und eignen sich ideal für Pizza, Pasta, Antipasti oder einfach auf frischem Baguette.

Unsere Kapern und Tomaten werden ausschließlich in nativem Olivenöl extra eingelegt.

Die Tomaten werden zusätzlich mit etwas Knoblauch verfeinert, für ein frisches, intensives Aroma – ideal zu mediterranen Gerichten.

Eingelegte Tomaten und Kapern sind vielseitig einsetzbar:

als Beilage zu Antipasti oder Salaten, zum Verfeinern von Pasta, Pizza, Soßen, Dips oder Dressings – oder einfach auf frisch getoastetem Baguette für mediterranen Genuss.

Ungeöffnet sind eingelegte Tomaten und Kapern 12–18 Monate haltbar, wenn sie kühl und dunkel gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 2–3 Wochen verbraucht und stets mit Olivenöl bedeckt aufbewahrt werden, damit Geschmack und Frische erhalten bleiben.

Unsere kretischen Kräuter sind ungeöffnet 12–24 Monate haltbar.

Bewahre sie kühl, trocken und dunkel in einem verschlossenen Glas oder einer luftdichten Dose auf, damit Duft, Geschmack und Inhaltsstoffe lange erhalten bleiben.

Unsere kretischen Kräuter eignen sich perfekt zum Würzen von Pasta, Gemüse, Fisch, Fleisch, Salaten, Dips, Saucen, Brot, Pizza oder Aufläufen und verleihen jedem Gericht authentisches kretisches Aroma.

Unsere Tees sind ungeöffnet 12–24 Monate haltbar, am besten kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Tee innerhalb weniger Monate zu genießen, um das volle Aroma zu erhalten.

Loser Tee von OlivenZauber wird wie folgt zubereitet:

1–2 TL Tee pro Tasse ins Teesieb oder direkt in die Kanne geben, mit heißem Wasser (80–100°C) übergießen und 5–6 Minuten ziehen lassen. Danach den Teesieb entfernen und den Tee genießen.

Unser Bio-Tee aus Griechenland wird handabgepackt und besteht ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Kräutern. So entsteht ein intensives Aroma und ein Tee, der erfrischt und auf natürliche Weise gut tut – jede Tasse ein Stück Griechenland.

Unser Meersalz von OlivenZauber stammt aus reiner, natürlicher Gewinnung durch die Verdunstung von Meerwasser. Dabei bleiben wertvolle Mineralien wie Magnesium, Kalium und Calcium erhalten, die für das feine, intensive Aroma sorgen. So erhältst Du naturbelassenes Salz, das Geschmack und ursprüngliche Natur in deine Küche bringt – ganz ohne die Zusätze und starken Verarbeitungen handelsüblicher Supermarktsalze.

Wir bieten drei Sorten Meersalz an: klassisches Meersalz, Meersalz mit Kräutern – ideal für griechische Salate – und BBQ-Meersalz für Grillgerichte.

Je nach Geschmack und Verwendung eignen sich die Sorten perfekt zum Würzen von Salaten, Saucen, Fisch oder Fleisch. Alle unsere Salze sind vegan und glutenfrei. 

Richtig gelagert, bleibt unser OlivenZauber Meersalz mindestens zwei Jahre frisch – oft sogar länger. Bewahre es trocken, kühl und lichtgeschützt auf, zum Beispiel in einem geschlossenen Glas oder einer Salzdose. So bleibt das Salz locker, klumpt nicht und behält seinen natürlichen Geschmack sowie die wertvollen Mineralstoffe. Achte darauf, Feuchtigkeit zu vermeiden, damit die Qualität lange erhalten bleibt.

Olivenholzprodukte wie Schneidebretter, Löffel oder Schalen solltest Du ausschließlich von Hand mit warmem Wasser und milder Seife reinigen. So bleibt dein Olivenholzprodukt lange schön und robust. Die Spülmaschine ist tabu – Hitze, Dampf und Spülmittel trocknen das Holz aus, können Risse verursachen oder die Oberfläche stumpf machen.

Ja, um die natürliche Schönheit und Haltbarkeit zu erhalten, empfehlen wir, das Olivenholz regelmäßig mit einem hochwertigen Speiseöl – wie unserem nativen extra Olivenöl – einzureiben. Einmal im Monat oder bei Bedarf reicht meist aus.

Mit richtiger Pflege begleiten dich Olivenholzprodukte viele Jahre. Sie werden mit der Zeit sogar schöner, da die Maserung intensiver und das Holz geschmeidiger wird.

Ja, Olivenholz enthält von Natur aus wertvolle Inhaltsstoffe wie Polyphenole, die das Wachstum von Bakterien hemmen. Deshalb sind unsere Schneidebretter und Küchenutensilien besonders hygienisch. Gleichzeitig ist das Holz dicht und robust, sodass Flüssigkeiten kaum eindringen – für eine saubere und langlebige Nutzung in deiner Küche.

Olivenholz ist ein Naturprodukt. Risse, Maserungen und Farbnuancen sind kein Fehler, sondern Zeichen seiner Authentizität. Sie machen jedes Produkt einzigartig und verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter.

Ja, wir verwenden ausschließlich Holz von Olivenbäumen, die nach der Fruchternte beschnitten werden. So nutzen wir Ressourcen verantwortungsvoll und schonen die Natur.

Olivenholz aus Griechenland zeichnet sich durch besonders feine Maserungen, hohe Dichte und natürliche Ölhaltigkeit aus. Es ist langlebig, robust und vermittelt den authentischen Charakter seiner kretischen Heimat.

Auf unserer Homepage findest Du eine Auswahl an Geschenksets und Bundles, die bereits liebevoll zusammengestellt sind.

Viele Sets werden direkt in einer Geschenktüte oder einem Geschenkkarton geliefert. Dazu bekommst Du eine kleine Grußkarte, die Du persönlich beschriften kannst. So kannst Du dein Geschenk nach Erhalt noch individuell fertig gestalten.

Unsere Aktionspakete sind immer wieder saisonal oder zu besonderen Anlässen verfügbar und meist zeitlich begrenzt. Die aktuellen Angebote und Details findest Du jederzeit auf unserer Homepage.